お昼ごはんは久しぶりに、まねきのえきそばです。

記憶がおぼろですが、姫路駅の地下だったか、みゆきどおりだったか･･･とにかく駅周辺で親と一緒によく食べてました。

昔、親と駅に買い物に来た時の帰りは大体以下のいずれかに寄ってました。

・えきそば

・東来春

・モロゾフ

・兵庫軒

兵庫軒は確か高架下にあったラーメン屋（うどんもある）でしたが、いつの間にかなくなっていました。非常に残念。

さてえきそばですが、

作り方も超簡単ですね。

ただ、面倒くさがりな私は鍋に全部ドーンと入れて2分ほどグツグツさせるだけです。

久しぶりに食べると超美味しい。