冬の間だけ、御津町室津の駐車場に出現するもの。それは牡蠣の販売所!
おはようございます。かしこです。
ここで殻付きの牡蠣を買い、レンジでチンして食べるのが我が家の定番です。
濃厚な味わいの3年ものを狙っていたのですが、それは年末に売り切れたとのこと。
いまは来年に向けて2年ものを仕込んでいるそうです。
とはいえ、一年ものでも十分おいしい。
500Wで5分あたため、殻が開いたら食べごろ。
何も味付けしなくても、天然の塩味が効いてます。
有人販売が11月の中頃から3月末までで、
その後はゴールデンウィーク頃までコインロッカーで販売しているそう。
牡蠣の販売期間って意外と長いんですね。
ローカー販売というのが気になります。
5月までやっているなら、まだ食べ納めなくてもいいかもしれません。